Šnicle u sosu

Šnicle u sosu

Ako želite da šnicle budu mekane i ukusne, a da ih napravite na najjednostavniji način bez mnogo začina, napravite ih baš po ovom receptu.

Sastojci:

5 svinjskih šnicli

2-3 kašike masti ili ulja

so

oko 100 g brašna za valjanje šnicli

1 glavica crnog luka

oko 150 ml vode

Šnicle dobro izlupajte kuhinjskim čekićem, a zatim posolite. Uvaljajte ih u brašno, a zatim ispržite da porumene. Sklonite šnicle sa vatre i na masnoći koju je pustilo meso propržite sitno seckani crni luk. Vratite šnicle u tiganj, nalijte vodom i poklopljene ostavite da se krčkaju na tihoj vatri oko 30 minuta.

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *